Beschrijving
De Roaring Twenties zijn weer helemaal terug met deze Champagne Demi-Sec Blanc de Blancs. Een mousserende wijn die de zintuigen bedwelmt en de geest in staat van opwinding brengt. Drink de wijn lekker fris, zo rond de 6 tot 8 graden en ervaar zijn rijkdom, fijne mousse. Vaak perfect passend bij een foie gras, maar het is ook een zeer aangename dessert wijn of een vriend voor de late uurtjes.
De Demi-Sec Grand Cru bestaat uit meerdere vintages uit de Chardonnay wijngaarden van Cramant. Met een dosage van 33 gram per liter is deze wijn vrij zoet zonder mierzoet te worden. Na de tirage en de prise de mousse liggen de flessen nog minimaal 36 maanden in de kelder sur lattes.
